Шоколад борется со старением организма

Какао содержит вещества, которые замедляют старение

Специалисты из пенсильванского Центра здоровья и питания Херши пришли к выводу, что шоколад способствует замедлению процесса старения, пишет Hot-info.ru

Ученые сравнили свойства какао с различными фруктовыми порошками. Выяснилось, что в шоколаде содержится в несколько раз больше флавоноидов и антиоксидантов, чем во фруктах. Данные вещества замедляют процессы старения.

Флавоноиды и антиоксиданты – это естественные пигменты растений, защищающие их от различных окислителей. Организм человека их не производит, поэтому данные вещества поступают только с пищей.

Однако белый шоколад не обладает антистареющим эффектом, так как в нем не содержится какао.

Тем, кто беспокоится за свою фигуру, диетологи советуют съедать 6-7 граммов шоколада в день. А детям – около 10 граммов.